Acerca de
A implantação do Programa de Aquisição de Alimentos (PAA) (2010)
Autor: Sergio Paganini Martins
Sob demanda do Ministério do Desenvolvimento Social e Combate à Fome (MDS), via Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura (FAO), o estudo aborda o Programa de Aquisição de Alimentos da Agricultura Familiar (PAA). O PAA é um dos principais exemplos de programa intersetorial que estabelece elos entre a oferta de alimentos proveniente da agricultura familiar e a demanda por alimentos para programas e equipamentos públicos (alimentação escolar, hospitais, distribuição gratuita de alimentos, presídios etc.) e também para a formação de estoques. O Volume I do estudo trata do PAA no contexto de um dos eixos do Programa Fome Zero. O Volume II busca resgatar alguns aspectos do processo de implantação do PAA e de como este se tornou um dos mais simbólicos no âmbito do Fome Zero.
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